Gastronomia

El producte més destacat són les patates de Prades, els “trumfos”, amb Identificació Geogràfica Protegida (IGP).

Són de la varietat Kennebec i tenen molt de contingut en midó, el doble que la majoria de patates del país. Però el que realment li dona un sabor inigualable són les característiques mediambientals, com ara les temperatures agradables de l’estiu, la terra i la qualitat de l’aigua.

A la tardor, els boscos s’omplen de bolets. El més buscat i també el més apreciat és el rovelló, de gust intens, però se’n poden degustar molts d’altres, com els ous de reig, els camagrocs, els ceps, els rossinyols...

Els altres productes gastronòmics més apreciats a la vila són les avellanes, les castanyes i la mel. Als restaurants també s’hi pot degustar els guisats de javalí, un dels plats típics de moltes de les cases del poble.